宗旨是通過愛牙日活動，廣泛動員社會的力量，在群眾中進行牙病防治知識的普及教育，增強口腔健康觀念和自我
口腔保健的意識，建立口腔保健行為，從而提高全民族的口腔健康水平。
我國的齲病、
牙周病患者眾多，而口腔保健的人力、物力、財力十分有限，因此，解決牙病問題的根本出路在于預(yù)防。
建立愛牙日是加強口腔預(yù)防工作，落實預(yù)防為主方針的重要舉措。
歷年的愛牙日中心主題是：1989年：人人刷牙，早晚刷牙，正確刷牙，用保健牙刷和含氟牙膏刷牙。
1990年：愛牙健齒強身。
1991年：愛護牙齒從小做起。
1992年：愛護牙齒，從小做起，從我做起。
1993年：天天刷牙，定期檢查。
1994年：健康的生活需要口腔衛(wèi)生。
1995年：適量用氟，預(yù)防齲齒。
1996年：少吃含糖食品，有益口腔健康。
1997年：愛牙健齒強身，預(yù)防齲病。牙周疾病，健康的牙齒伴你一生。
1998年：健康的牙齒，美好的微笑。
1999年：老年人的口腔保健。
2000年：善待牙齒。
2001年：吸煙與口腔健康。9月20日：全國愛牙日（1989）
2002年全國愛牙日主題：預(yù)防牙周疾病 維護口腔健康。
2003年全國愛牙日主題：有效刷牙 預(yù)防牙周疾病。
2004年全國愛牙日主題：口腔健康與生命質(zhì)量。
2005年全國愛牙日主題：關(guān)注孕婦口腔健康。
2006年全國愛牙日主題：嬰幼兒口腔保健。
2007年全國愛牙日主題：面向西部，面向兒童 。
2008年全國愛牙日主題：中老年人口腔健康。
2009年全國愛牙日主題：維護口腔健康，提高生命質(zhì)量。
齲病、牙周疾病是損害我國人民群眾口腔健康的常見病、多發(fā)病，更是危害兒童青少年健康和生長發(fā)育最常見的口腔疾病。
據(jù)調(diào)查，我國約有6-7億的人患有不同程度的牙病，其中以患齲病為最多，人均有2只齲齒以上，全國約有20多億只
齲齒；牙周疾病患病率高達80％。又據(jù)1982年全國中小學生齲齒與牙周疾病調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：（1）7-9歲乳牙患齲率城市為79．60％，農(nóng)村為85．50％乳牙齲均城市為3．8只，農(nóng)村為2．7只。
�。�2）7歲恒牙患齲率達21％。
�。�3）12歲恒牙齲患率城市為45．90％，農(nóng)村為31．60％，恒牙齲均城市為1．04只，農(nóng)村為0.65只。
�。�4）17歲恒牙患齲率為41．00．%。
（5）15歲牙齦炎患病率70-90%。
�。�6）15歲牙石檢出率50-90%。
�。�7）小學生刷牙率城市為50-90%，農(nóng)村不足10％。
�。�8）學生口腔衛(wèi)生不良率城市為65-85%，農(nóng)村為 70-90%
